眾所周知食品保存不好會導(dǎo)致食物腐爛 細菌滋生,那么要怎么解決這個問題呢?
真空包裝可以延緩蔬果腐爛;延緩堅果干枯;延緩熟食變質(zhì);殺菌效能高達99%;有效的防止疾病愛護您和家人的健康。
真空包裝機是將包裝袋內(nèi)抽成真空后立即封口自動封口,袋內(nèi)真空度高,殘留空氣少,防止了細菌等微生物的繁殖、避免了物品氧化霉變和腐敗、同時對某些松軟的物品、經(jīng)人包裝后可縮小包裝體積、便于運輸和貯存。
真空充氣包裝的主要作用除真空包裝所具備的除氧保質(zhì)功能外,主要還有抗壓、阻氣、保鮮等作用,能更有效地使食品長期保持原有的色、香、味、形及及營養(yǎng)價值。
另外,有許多食品不宜采用真空包裝,而必須采用真空充氣包裝。如松脆易碎食品、易結(jié)塊食品、易變形走油食品、有尖銳棱角或硬度較高會刺破包裝袋的食品等。食品經(jīng)食品真空包裝機真空充氣包裝后,包裝袋內(nèi)充氣壓強大于包裝袋外大氣壓強,能有效地防止食品受壓破碎變形,并不影響包裝袋外觀及印刷裝潢。
真空充氣包裝在真空后再充入氮氣起充填作用,使袋內(nèi)保持正壓,以防止袋外空氣進入袋內(nèi),對食品起到一個保護作用。
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